Aufbewahrung und Gebrauch

Lagerung über das Jahr

Um das ganze Jahr Ihren Süßmost genießen zu können, sollten sie einige Tipps zur Lagerung einhalten:

• Lagern Sie die Kartons trocken und frostsicher.
• Aufrecht stehend benötigen die Einheiten den geringsten Platz.
• Stellen Sie möglichst nicht mehr als zwei Kartons übereinander, da diese sonst durch das Gewicht verformt werden.

Öffnen einer neuen Bag-in-Box-Einheit

1. Die runde mit "Hier" beschriftete Fläche eindrücken und herausnehmen.
2. Mit Hilfe des entstandenen Loches die Lasche an der Perforation nach oben biegen.
3. Direkt hinter der Karton-Öffnung befindet sich nun der Hahn, den Sie herausnehmen und in das Loch einklemmen können.
4. Legen Sie den Karton waagerecht, mit dem Hahnen an einer Tiefen Stelle an den gewünschten Ort und entfernen Sie danach die rote Sicherung.
5. Um Saft zu entnehmen drücken Sie mit zwei Fingern (Zeige- und Mittelfinger) die beiden "Flügel" rechts und links nach oben, indem Sie mit dem Daumen der selben Hand den Hahn von oben fixieren.

Aufbewahrung im angebrochenen Zustand

Der Süßmost hält in Bag-in-Box nach Anbruch mindestens zwei Monate, wenn Sie folgendes beachten:

• Der Karton sollte schräg mit dem Zapfhahn an tiefster Stelle gelagert werden, so dass der Saft von innen gegen den Verschluss drückt, und somit keine Luft eindringen kann.
• Für die Haltbarkeit ihres Süßmostes ist es nicht notwendig, dass sie den Karton kühl lagern. Eine Lagerung bei Zimmertemperatur ist problemlos möglich.
• Nach Anbruch sollten Sie ihren Bag-in-Box-Karton nach Möglichkeit nicht mehr bewegen. Wollen Sie ihn transportieren, achten Sie drauf, dass der Verschluss an einer tiefen Stellen bleibt, stellen sie den Karton keinesfalls auf (ansonsten kann Luft in den Beutel eindringen und der Süßmost beginnt zu gären).
• Wenn aus dem Karton nach dem Anbruch einige Tage nichts entnommen wird, kann es sein dass ein noch am Hahn hängender Tropfen gärt. Dies kann den Geschmack des ersten Glases beeinträchtigen. Der restliche, noch im Karton befindliche Saft ist davon aber nicht betroffen.

Wiederverwenden und Entsorgen der leeren Bag-in-Box-Einheit

• Wenn Sie Ihren Karton vorsichtig öffnen (man benötigt etwas Kraft und Gefühl, da ein Widerhaken ein unabsichtliches Öffnen verhindert), können Sie diesen mehrmals verwenden.
• Der Kunststoffbeutel enthält noch einen Rest Fruchtanteile, die sich abgesetzt haben. Durch das Einlassen von Luft kann der Beutel nahezu vollständig entleert werden. Eine sterile Reinigung ist nicht möglich, daher können Sie den Beutel entsorgen.
• Die Karton-Umverpackung kann zusammengeklappt und im nächsten Jahr erneut verwendet werden. Sie sparen dabei die Kosten für einen neuen Karton und können zum Umweltschutz beitragen. Bitte beachten Sie, dass wir kein Pfandsystem anbieten können, sondern nur Ihre Kartons während der Saison für Sie wieder befüllen.
• Bei Kauf Ihres Jahresbedarfs im Herbst profitieren Sie von besonders günstigen Angeboten, da Kosten für die Lagerung entfallen.