Hauptmenü

Informationen rund um Süßmost von Familie Helmut Wurst

Was ist Streuobst?

In unserem Süßmost ist ausschließlich Saft von heimischem Streuobst enthalten.

Was ist eigentlich Streuobst?

Diese Frage wird vom NABU (»Naturschutzbund Deutschland«) auf dessen Informationsseiten zum Thema erklärt. Diese Angaben möchten wir hier auszugsweise zitieren:

»Streuobstbau ist eine Form des Obstbaus, bei welchem mit umweltverträglichen Bewirtschaftungsmethoden Obst auf hochstämmigen Baumformen erzeugt wird. Die Bäume stehen im Gegensatz zu niederstämmigen Plantagenobstanlagen häufig "verstreut" in der Landschaft. Streuobstbeständen gemeinsam ist die regelmäßige Nutzung sowohl der Hochstamm-Obstbäume (Obernutzung) als auch der Flächen unter den Bäumen (Unternutzung). Die umweltverträgliche Nutzung eines Streuobstbestandes schließt die Anwendung synthetischer Behandlungsmittel wie Pestizide und Dünger aus. [...]

Für die mitteleuropäische Biodiversität spielen Streuobstbestände mit über 5.000 Tier- und Pflanzenarten sowie über 3.000 Obstsorten eine herausragende Rolle. Charakterarten sind Steinkauz, Wendehals und Grünspecht.«

»In Streuobstbeständen kommen viermal mehr Brutvogelarten und fünfmal mehr Brutpaare vor als in Niederstammanlagen der sogenannten "Integrierten Produktion". Dies ergaben mehrjährige Untersuchungen am Bodensee. Die nachgewiesene Biomasse an Insekten und Spinnentieren hatte sogar fast das achtfache Gewicht.«

Quelle: NABU Deutschland, www.streuobst.de

Diese Erkenntnisse zeigen sehr deutlich, dass einheimische Streuobstwiesen ein sehr wichtiges Instrument des Naturschutzes sind. Achten Sie daher bei Ihren Einkäufen besonders auf Produkte aus heimischem Streuobstanbau. Damit leisten Sie nicht nur einen wichtigen Beitrag zum Erhalt der Vielfalt unserer Natur sondern erhalten außerdem besonders gute und gesunde Lebensmittel.

Der NABU-Streuobstmaterialversand bietet zahlreiche Literatur und weitere Infos rund um das Thema Streuobst und Streuobst-Produkte an.


Letzte Änderung dieser Seite: 08.06.2010